피토스테린

식물 오일은 식물성 스테롤이 풍부한 식품 중 하나이며 옥수수 오일은 식물성 스테롤의 함량이 높습니다. 이 생성물은 백색 분말이며 에스테르 형태의 지방과 오일에 용해 될 수 있습니다. 식물 스테롤은 세 가지 범주로 나뉩니다. 4- 아미 스테롤, 4- 메틸 스테롤 및 4,4 '- 디메틸 스테롤. 메틸 프리 스테롤에는 주로 시테로 롤, 스티그 마스터 롤, 브라 지노 스테로이드 및 브라 시노 스테로이드가 포함되며, 주로 식물 종자에 존재합니다. 식물 스테롤의 구조는 기본적으로 동물성 스테롤의 구조와 유사하며, 유일한 차이는 C -4 위치에 연결된 메틸 그룹의 수와 c -11 측쇄의 차이입니다. 이 측쇄의 작은 차이는 생리 학적 기능이 다릅니다.

피토스테롤은 옥수수와 대두에서 물리적으로 정제되며 높은 영양 가치와 강한 생리적 활동을합니다. 식물성 스테롤은 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 식품, 의학, 화장품, 동물 성장 제, 종이 가공, 인쇄, 직물 및 기타 분야, 특히 유럽에서는 식품 첨가제, 인간 콜레스테롤을 줄이기 위해 식품에 널리 사용되는 유럽에서 널리 사용됩니다. Phytosterol은 관상 동맥 경화성 심장 질환의 예방 및 치료에 사용되며, 척골 스 쿠스 세포, 자궁 경부암 등에 명백한 치료 효과가 있습니다. 또한, 식물성 스테롤은 또한 스테로이드 약물과 비타민 D3의 생산에 중요한 원료입니다.

식물성 스테롤은 항산화 특성이 우수하며 식품 첨가제 (산화 방지제, 영양 첨가제)로 사용될 수 있습니다. 또한 동물 성장 요원이 동물의 성장을 촉진하고 동물 건강을 향상시키기위한 원료로 사용될 수 있습니다.

식물 스테롤의 물리적 특성 :

외관 : 일반적으로 하얀 가루.

pH : 5. 8-7. 8.

내용 : 99.5%.

탐지 방법 : HPLC.

1. 식물성 스테롤은 인체에 강한 항 염증 효과가 있으며, 이는 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 콜레스테롤 분해 및 신진 대사를 촉진하며 콜레스테롤의 생화학 적 합성을 억제 할 수 있습니다.

2. 그것은 관상 동맥 동맥 경화성 심장 질환을 예방하고 치료하는 데 사용되며, 궤양, 피부 편평 세포 암, 자궁 경부암 등에 명백한 치료 효과가 있습니다. 상처 치유를 촉진하고, 근육 증식을 촉진하며, 모세관 순환을 향상시킬 수 있습니다. 또한 담석 형성을위한 억제제로 사용될 수 있습니다.

3. 피토스테롤은 여전히 ​​스테로이드 약물과 비타민 D3의 생산에 중요한 원료입니다.

4. 식물성 스테롤은 피부에 높은 투과성을 가지며, 표면 수분을 유지하고, 피부 신진 대사를 촉진하고, 피부 염증을 방지하며, 태양 노출을 예방하고, 홍반, 피부 노화를 예방하며, 모발 성장 및 영양의 영향을 미칩니다. 크림 생산에서 W/O 유화제로 ​​사용될 수 있으며, 유용성 (우수한 확장 성, 부드러운 및 비 스틱), 내구성이 우수하며 쉽게 망치지 않습니다.